魚肉ソーセージと高菜漬と葱のパスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
- パスタ
- 乾燥50ｇ
- 魚肉ソーセージ（大）
- 輪切り 1/2本
- サラダ油
- 大さじ1ほど
- パスタの茹で汁
- 小さじ1ほど
- ★高菜の漬物（粗みじん切り）
- 25ｇ
- ★葱（小口切り）
- 大さじ2
- 味塩コショウ
- 適量
作り方
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- 1
- パスタをパッケージの表示通りに茹でる
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- 2
- 魚肉ソーセージは皮を剥き、5㎜幅ほどの輪切りにする
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- 3
- フライパンにサラダ油を引いて中火に温め、②を入れて炒める
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- 4
- 魚肉ソーセージに油が回ったら、茹であがったパスタを加え、上にパスタの茹で汁を振りかけて炒める
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- 5
- パスタに油が回ったら、★を加え、1～2分ほど炒める
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- 6
- 弱火にし、味見をしながら味塩コショウを振り、塩加減を整える
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- 7
- 器に盛り付けて出来上がり