ウインナー・葱・レタス・白ごまの卵炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- ★卵
- 1個
- ★マヨネーズ
- 小さじ1ほど
- ★白いりごま
- 小さじ1/2
- ★塩
- 軽く1つまみ
- ウインナー
- 中2本
- ●万能ねぎ（小口切り）
- 大さじ1ほど
- ●グリーンレタス（柔らかい部分）
- （太めの千切り）
- 5ｇ
- サラダ油
- 大さじ1ほど
作り方
-
- 1
- ウインナーを2～3㎜幅の輪切りにする
-
- 2
- ボールに★を入れ、卵を溶きながらよく混ぜ合わせる
-
- 3
- ②に①と●を加え、ザックリと混ぜる
-
- 4
- フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、③を流し入れ、箸で大きく混ぜながら、卵がお好みの固さになるまで焼く
-
- 5
- 器に盛り付けて出来上がり
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