デミグラスハンバーグと目玉焼きのワンプレート レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵
- 1個
- サラダ油
- 小さじ2ほど
- 水
- 小さじ1/2～1
- レタス
- 中2枚
- デミグラスハンバーグ
- 1個（100ｇ）
- ★デミグラスソース
- 大さじ1ほど
- ★マヨネーズ
- 小さじ2～3
- ドライバジル（ホール）
- 軽く3～4振り
作り方
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- 1
- フライパンにサラダ油をひいて中火に温める
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- 2
- ①の上に卵を落とし、その上に水を振りかける
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- 3
- 蓋をして弱火にし、卵がお好みの固さになるまで焼く
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- 4
- レタスは洗って水を切り、食べやすい大きさにちぎる
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- 5
- デミグラスハンバーグとデミグラスソースは、冷めている場合は温める
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- 6
- お皿に④を敷き、その上にデミグラスハンバーグと③を盛り付ける
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- 7
- ⑥の上に★を順にかける
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- 8
- ⑦の上にドライバジルを振りかけて出来上がり