生姜香る アルファルファ・白ごま入りレンチン卵 レシピ・作り方
材料（1人分）
- アルファルファ
- 3ｇ
- ★卵
- 1個
- ★白いりごま
- 小さじ1/2
- ★ほんだし
- 小さじ1/2
- ★おろし生姜
- チューブ5㎜ほど
作り方
-
- 1
- アルファルファはザルに入れて洗い、キュッと絞って水気を切る
-
- 2
-
- やや深めの耐熱容器に★と①を入れ、卵を溶きながらよく混ぜ合わせる
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- 3
- ②にふんわりとラップをかけ、レンジ（500ｗ）で20秒ほど加熱する
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- 4
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- 一旦レンジから取り出し、固まっている部分を少しほぐすように軽く混ぜる
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- 5
- もう1度ふんわりとラップをかけ、レンジ（500ｗ）で40秒ほど加熱して出来上がり
＊ここで加熱し過ぎると固くなるので注意して下さい
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