白だしで 竹輪としめじとねぎの焼きうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- 竹輪
- 中2本
- しめじ
- 1/2袋（70ｇ）
- サラダ油
- 大さじ1～2
- 味塩コショウ
- 軽く2振り
- うどん麵（チルド品）
- 1袋
- 白だし
- 大さじ1
- 万能ねぎ（小口切り）
- 大さじ3ほど
作り方
-
- 1
- 竹輪は5㎜ほどの厚みに斜めに切る
-
- 2
- しめじは石づきを切り落とし、ほぐす
-
- 3
- フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①と②を入れ、味塩コショウを振って炒める
-
- 4
- 竹輪としめじに油が回ったら、うどん麵を加え、上に白だしを振り入れ、麺をほぐしながら2～3分ほど炒める
-
- 5
- 万能ねぎを加え、軽く炒める
-
- 6
- 器に盛り付けて出来上がり
＊今回はお弁当用で、お弁当箱に詰めました
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません