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白菜・蒸し大豆・白ごまのお味噌汁 レシピ・作り方
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ぷ〜みぃまま♪
液味噌を使用しました。
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材料(1人分)
白菜(緑の柔らかい部分)
10g
蒸し大豆
約10粒
水
150cc
液味噌(料亭の味)
大さじ1
白いりごま
1つまみ
作り方
1
白菜は洗って水を切り、千切りにする
2
耐熱容器に①と蒸し大豆を入れる
3
②に水を注ぎ、レンジ(600w、ラップなし)で1分半ほど加熱する
*吹きこぼれに注意して加熱して下さい
4
レンジから取り出し、液味噌を加え、よく混ぜ合わせる
5
④の上に白いりごまを散らして出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に
公開日:2019/10/02
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