白だしで　ベーコンとしめじと葱の焼きちゃんぽん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンは5㎜幅ほどの細切りにする

2. 2

   しめじは石づきを切り落とし、ほぐす

3. 3

   フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①と②を入れ、味塩コショウを振って炒める

4. 4

   ベーコンとしめじに油が回ったら、ちゃんぽん麺を加え、上に水を振りかけ、麺をほぐしながら炒める

5. 5

   麺がほぐれたら白だしを振り入れ、1～2分ほど炒める

6. 6

   万能ねぎを加え、1分ほど炒める

7. 7

   器に盛り付けて出来上がり