キムチと卵黄ときざみ海苔のぶっかけ半饂飩 レシピ・作り方
材料（1人分）
- うどん麵（チルド品）
- 1/2袋
- 白菜キムチ（粗刻み）
- 20ｇ
- 卵黄
- 卵1個分
- ★味ぽん（MILD)
- 小さじ2ほど
- ★マヨネーズ
- 小さじ1～2
- きざみ海苔
- 軽く2～3つまみ
作り方
-
- 1
- 鍋に多めの水（分量外）を入れて沸かし、沸騰したらうどん麵を入れ、ほぐしながら30秒～1分ほど茹でる
＊お好みの固さになるまで茹でて下さい
-
- 2
- ザルにあげ、流水をかけて冷まし、しっかりと水気を切る
-
- 3
- 器に②を入れる
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- 4
- ③の上に白菜キムチ→卵黄の順にのせる
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- 5
- ④の上に★を順にかける
-
- 6
- ⑤の上にきざみ海苔を散らして出来上がり
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