ちりめんじゃこと大葉の目玉焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにサラダ油をひいて中火に温める

2. 2

   ①に卵を落とし、その上に水を振りかける

3. 3

   蓋をして弱火にし、卵がお好みの固さになるまで焼く

4. 4

   大葉は茎を取り、千切りにする

5. 5

   器に③をのせ、上にちりめんじゃこを散らしてのせる

6. 6

   ⑤の上に★を順にかける

7. 7

   ⑥の上に④を散らして出来上がり