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思い立ったらすぐにできる!シンプルなオニオンスープ レシピ・作り方

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kany
簡単で美味しい定番スープ!オニオングラタンスープにアレンジしても。

材料(4人分)

たまねぎ
2個
500ml
小さじ1/2
コンソメ顆粒
大さじ1
砂糖
小さじ1/2
コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    たまねぎをみじん切りして、飴色になるまで炒める。途中で塩を加える。
  2. 2
    たまねぎに水、コンソメ顆粒、砂糖を加えて10分ほど煮込む。
  3. 3
    コショウをふって出来上がり。
  4. 4
    焼いたパンとチーズをのせて、オーブンで焼いたらオニオングラタンスープに。アツアツスープにとろけるチーズをいれるだけでも美味しい!

きっかけ

たまねぎ好きの家族のために。砂糖がいいコクを出しています。

公開日:2019/08/25

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カテゴリ
玉ねぎオニオングラタンスープオニオンスープ

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