創味で 豚バラ・キャベツ・えのき炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚バラ肉（薄切り）
- 80ｇ
- サラダ油
- 大さじ1ほど
- キャベツ
- 中2枚
- えのき茸
- 1袋（100ｇ）
- 味塩コショウ
- 軽く2～3振り
- 創味シャンタン（やわらかタイプ）
- チューブ 7～8ｃｍ
作り方
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- 1
- 豚バラ肉を3ｃｍ四方ほどに切る
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- 2
- キャベツは洗って水を切り、固い芯の部分を切り落とし、3ｃｍ四方ほどに切る
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- 3
- えのき茸は石づきを切り落とし、ほぐす
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- 4
- フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて炒める
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- 5
- 豚バラ肉に油が回ったら、②と③を加え、味塩コショウを振って炒める
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- 6
- キャベツとえのき茸に油が回ったら、創味シャンタンを加え、豚バラ肉に火が通るまで炒める
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- 7
- 器に盛り付けて出来上がり