材料（1人分）
- 温かい白ご飯
- 200ｇ
- 卵黄
- 卵1個分
- ロースハム（薄切り）
- 1枚
- 豆苗
- 約10本
- ★味ぽん（ＭＩＬＤ）
- 小さじ2
- ★塩
- 軽く1つまみ
作り方
-
- 1
- ロースハムは半月に切り、それを5㎜幅ほどの細切りにする
-
- 2
- 豆苗は根を切り落とし、洗って水を切り、
1ｃｍ幅ほどに切る
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- 3
- ボールに温かい白ご飯と卵黄を入れ、しゃもじでご飯を切るように混ぜ合わせる
-
- 4
- 卵黄がご飯に絡まったら、①と②を加え、ご飯を切るようにザックリと混ぜる
-
- 5
- ★を振り入れ、もう1度ザックリと混ぜる
-
- 6
- お茶碗によそって出来上がり
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