人参とチンゲン菜オリーブオイル蒸し 低フォドマップ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんを1センチ位の厚みの輪切り、チンゲン菜は5センチずつ位の大きさに切ります。

2. 2

   フライパンに野菜を並べ、オリーブオイルを満遍なくかけます。

3. 3

   中火で火にかけ、フライパンが温まり野菜がジュージューいいだしたら弱火にし、蓋をして10分置いて蒸します。
   10分経つと野菜が柔らかくなります。

4. 4

   器に野菜に盛り付け、フライパンに残っているオリーブオイルをすくって野菜にかけて、塩とコショウをひとつまみずつふると出来上がり。