お弁当 野菜天の追いがつおつゆ焼き レシピ・作り方
材料(1~3人分)
- 野菜天
- 中3枚
- ***
- ★追いがつおつゆ(ミツカン)(2倍濃縮)
- 小さじ2
- ★本みりん
- 大さじ1
- ★料理酒
- 小さじ2
- ★水
- 小さじ1
作り方
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- 1
- 野菜天を縦横に十字に切る
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- 2
- フライパンに★入れて軽く混ぜる
-
- 3
- 中火で加熱し、沸々となったら①を並べてのせる
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- 4
- 火力を少し弱め、野菜天を裏返しつつ焼く
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- 5
- 汁気が1/3ほどまでに詰まったら火を止める
-
- 6
- 粗熱が取れるまで冷まし、お弁当用のカップに詰めて出来上がり
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