麺つゆ/マヨ/削り粉で 豆苗と塩昆布の卵豆腐 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵豆腐
- 1個（100ｇ）
- ＊＊＊
- 豆苗
- 2～3本
- 塩昆布（細切り）
- 軽く1つまみ
- ＊＊＊
- ★麺つゆ（2倍濃縮）
- 小さじ2/3
- ★マヨネーズ
- 小さじ1/2ほど
- ★削り粉（青のり入り）
- 1つまみ
作り方
-
- 1
- 豆苗は根の部分を切り落とし、洗って水を切り、1ｃｍ幅ほどに切ります
-
- 2
- 器に卵豆腐をおき、上に①→塩昆布の順にのせます
-
- 3
- ②の上に★を順にかけて完成です
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