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ハムとブロッコリーのスクランブルエッグ レシピ・作り方
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ぷ〜みぃまま♪
ご飯にもパンにも合うおかずです♬
材料(1人分)
ロースハム(薄切り)
1枚
ブロッコリー(下茹でしたもの)
小2房(10g)
***
★卵
1個
★マヨネーズ
小さじ1ほど
★粗塩
軽く1つまみ
***
サラダ油
大さじ1
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作り方
1
ロースハムは半月に切り、それを5㎜幅の細切りにします
ブロッコリーはみじん切りにします
2
ボールに★と①を入れて混ぜ合わせます
3
フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、②を入れて箸で大きく混ぜながら、卵がお好みの固さになるまで焼いて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に
公開日:2018/03/08
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