材料(1人分)
- 卵
- 1個
- ***
- サラダ油
- 大さじ2
- ***
- 温かいご飯
- 180g
- ***
- フラワーレタス
- 中4~5枚
- かにかま
- ショート 2本
- ***
- 創味シャンタンデラックス
- 小さじ2
作り方
-
- 1
- フラワーレタスは洗って水を切り、大まかにちぎります
かにかまは5㎜幅の輪切りにします
-
- 2
- 卵を溶きます
-
- 3
- フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、②を流し入れて箸で大きく2~3回ほど混ぜ、その上に温かいご飯をのせ、木じゃくしでご飯を切るように炒めます
-
- 4
- ご飯がほぐれたら、①を加え、ご飯を切るように1~2分ほど炒めます
-
- 5
- 創味シャンタンデラックスを加え、1~2分ほど炒めて完成です
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