ベーコンと葱とキャベツのお好み焼き レシピ・作り方
![ベーコンと葱とキャベツのお好み焼き](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/e97548489418cc0e438903dc24e6950c5d7735a0.47.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
- ★小麦粉 50g
- ★溶き卵 1/2個分
- ★茅乃舎だし(久原本家) 小さじ1/2
- ★粗塩 ほんの1つまみ
- ★水 30cc
- ***
- ●カット葱 大さじ2
- ●キャベツ(みじん切り) 大さじ2
- ***
- サラダ油 少々
- ***
- ベーコン(薄切り) ハーフ2枚
作り方
- 1 ボールに★を入れ、手動の泡だて器で粉っぽさが無くなるまで混ぜ合わせます
- 2 ①に●を加え、ザックリと混ぜます
-
3
フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、②を丸く入れます
↑の上にベーコンを並べてのせ、少し埋め込むように軽く押さえます - 4 弱火にし、5分ほど焼いて裏返し、5分ほど焼いて完成です
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