材料(1人分)
- ★卵
- 1個
- ★キャベツ
- みじん切り 大さじ1
- ★シーサラダ
- 小さめに裂く 1/2個分
- ★マヨネーズ
- 小さじ1
- ★青のり
- 小さじ1/2
- ★粗塩
- 軽く1つまみ
- ***
- サラダ油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- ボールに★を入れて混ぜ合わせます
-
- 2
-
- フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて箸で大きく3~4回混ぜ、端に寄せて弱火にし、ひとかたまりに整えます
-
- 3
- 裏面が裏返せる固さに焼けたら裏返し、卵がお好みの固さになるまで焼いて完成です
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