チルド餃子で　青のり香る焼き餃子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★を混ぜます

2. 2

   テフロン加工の効いたフライパンにサラダ油をひいて弱火に温め、餃子の平らな面を下向きにして並べてのせます

3. 3

   並べ終わったら中火にします

4. 4

   餃子の裏面に軽く焦げ目が付いたら、①をもう1度軽く混ぜて回しかけます

5. 5

   蓋をして弱火にし、2～3分ほど蒸し焼きにします

6. 6

   蓋を開けて中火にし、フライパンを軽く揺すって餃子を移動させながら、汁気がほぼ無くなるまで焼きます

7. 7

   火を止め、お皿を裏返して⑥の上にのせ、フライパンごとひっくり返し、お皿にのせます
   
   ＊この時、フライパンの端で火傷しないように注意して下さい

8. 8

   ⑦の上に餃子のたれをかけて完成です