新玉ねぎと小葱と竹輪の卵炒め レシピ・作り方

新玉ねぎと小葱と竹輪の卵炒め
  • 約10分
ぷ〜みぃまま♪
ぷ〜みぃまま♪
白ご飯に合うおかずです♬

材料(1人分)

  • 新玉ねぎ みじん切り 中1/6個分
  • サラダ油 大さじ1
  • ***
  • ★卵 1個
  • ★竹輪 5㎜幅の輪切り 中1本分
  • ★小葱 小口切り 大さじ1
  • ★マヨネーズ 小さじ1
  • ★塩 1つまみ

作り方

  1. 1 ボールに★を入れて混ぜ合わせます
  2. 2 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、新玉ねぎを入れて炒めます
  3. 3 新玉ねぎが透き通ってきたら、①をもう1度軽く混ぜて回しかけ、箸で大きく混ぜながら、卵がお好みの固さになるまで焼いて完成です

きっかけ

夕飯に

  • レシピID:1750043544
  • 公開日:2017/06/15
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