豚バラと新玉ねぎのごま油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新玉ねぎは皮を剝き、薄切りにします

2. 2

   フライパンにごま油をひいて中火に温め、豚バラを並べてのせます

3. 3

   豚バラの裏面が白っぽくなったら裏返し、上に①をのせます
   
   このまま少しおきます

4. 4

   ③の豚バラの裏面も白っぽくなったら、新玉ねぎと一緒に炒めます

5. 5

   豚バラにほぼ火が通ったら味塩コショウを振り、こんがりとなるまで炒めて完成です