コチュジャンと韓国唐辛子で作る激辛玄米チャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごま油をひいたフライパンにピーマンとウインナーを入れて炒めます。

2. 2

   1に火が通ったら、玄米と醤油、鰹節、コチュジャン（韓国産）、韓国唐辛子を入れて更に炒めます。全体が真っ赤に色づいたら出来上がりです。

3. 3

   玄米でチャーハンを作るとパラッパラに仕上がります。

4. 4

   今回は韓国産のコチュジャンを使用しました。