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トマトとアボカドのクリームリゾット レシピ・作り方

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スタリオン順平
トロトロのアボカドがおいしいリゾットです。
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

トマト(中)
1個
アボカド
1/2個
ベーコン
2枚
玉ねぎ
1/4個
牛乳
100cc
塩こしょう
適量
コンソメ顆粒
小さじ1
ごはん
1膳
オリーブオイル
大さじ1/2
とろけるチーズ
適量
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作り方

  1. 1
    玉ねぎをみじん切りにし、ベーコンは角切りにする。
    フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎとベーコンを炒め塩こしょうをする。
  2. 2
    角切りにしたトマト、アボカドを加え、コンソメ顆粒、牛乳を加え弱火で煮る。
    とろみがついたらごはんととろけるチーズを入れ、チーズが溶けたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

アボカドとトマトがあったので。

公開日：2017/03/23
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カテゴリ
リゾットアボカドトマト全般

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