とろとろ卵のサンドイッチ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
☆をよく混ぜたものをパンの両面に塗る。
- 2 ★を混ぜておく。箸で卵白をつまんで塊を切るように混ぜる。
-
3
フライパンをよく熱し、サラダ油をひく。
中火にし、卵液を流し入れて箸でぐるぐる混ぜる。
半熟で火を止め、さらに箸で混ぜながら、お好み固さに仕上げる。
-
4
1のパンの上に3の卵を乗せて挟む。
包丁で半分に切る。包丁の重さを利用して、あまり力を入れないように切る。
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