韓国風たたききゅうり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆の調味料を混ぜておく。
   お使いのコチュジャンが硬い場合は、少量の水で溶いて下さい。

2. 2

   胡瓜を水で洗い、麺棒や包丁のグリップ？や厚底グラスで叩き、ひびを入れたら適当な大きさにちぎる。

3. 3

   １と２をよく和えて完成。