ウエイパ一で 豚肉とエリンギと豆苗の焼きそば レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
エリンギは3~4cmの長さに切り、それを7~8㎜幅の細切りにします
豆苗は半分の長さに切ります - 2 フライパンにサラダ油をひいて弱火強に温め、豚肉を入れて食べやすい大きさに裂きながら炒めます
- 3 豚肉が裂けたら、①を加えて中火にし、味塩コショウを振って炒めます
- 4 エリンギと豆苗に油が回ったら、焼きそば麺を加え、麺をほぐしながら炒めます
- 5 麺がほぐれたらウエイパ一を加え、1~2分ほど炒めて完成です
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