材料(2人分)
- 馬ミンチ
- 100g
- フラワーレタス(みじん切り)
- 中3~4枚分
- 卵黄
- 卵1個分
- パン粉
- 大さじ1
- 味塩コショウ(ダイショ一)
- 3~4振り
作り方
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- 1
- ボールに材料全てを入れ、手で捏ねながら、もったりとなるまでよく混ぜ合わせます
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- 2
- 半分に分け、丸く平らに形成します
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- 3
- コンべクションオ一ブンを210℃に予熱します
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- 4
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- 焼皿にオ一ブンペーパーを敷き、②を並べてのせます
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- 5
- 予熱が完了したオ一ブンに④を入れて10分ほど焼き、裏返して2~3分ほど焼いて完成です
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ソースやマヨネーズなど、お好みのものをかけて召し上がってください。