キャベツとしめじと豚肉のお好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに☆を入れます

2. 2

   長芋の皮を剥いて摩り下ろします
   
   ①のボールに↑を加え、手動の泡立て器で粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせます

3. 3

   ②に●を加えてザックリと混ぜます

4. 4

   フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、③を丸くのせます
   
   この時、③の生地を大さじ1ほど残しておきます

5. 5

   ④の上に豚もも肉を広げてのせ、その上に残しておいた生地を塗ります

6. 6

   弱火にして5分ほど焼き、裏返して5分ほど焼いて完成です