黒胡麻/あおさ入り衣で 茄子の天ぷら レシピ・作り方
材料（2人分）
- 茄子
- 中1本
- ＊＊＊
- ☆天ぷらの衣
- お玉1杯分
- ↑レシピID：1750033473
- ☆黒胡麻
- 小さじ1
- ☆あおさ（乾燥）
- 小さじ1
- ＊＊＊
- 揚げ油
- 適量
作り方
-
- 1
- 茄子はヘタの部分を切り落とし、5㎜ほどの厚みに斜めに切ります
-
- 2
-
- ボールに☆を入れて混ぜ合わせます
-
- 3
- 揚げ油を180℃に温めます
-
- 4
-
- ①を②に潜らせて衣を付け、③に入れます
2～3回裏返し、表面がカラッとなるまで2～3分ほど揚げて完成です
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