焼肉のたれで　牛肉としめじと豆苗の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじは石づきを切り落としてほぐします

2. 2

   フライパンにサラダ油をひいて弱火強に温め、牛肉を入れて食べやすい大きさに裂きながら炒めます

3. 3

   牛肉が裂けたら中火にし、①を加えて炒めます

4. 4

   しめじに油が回ったら、焼肉のたれを加えて炒めます

5. 5

   牛肉に8分目ほど火が通ったら豆苗を加え、牛肉に火が通るまで炒めます

6. 6

   火を止めて一味唐辛子を振り入れ、ザックリと混ぜて完成です