卵焼き器で ベーコンと豆苗とチーズの四角いお好み焼 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ★小麦粉 30ｇ
- ★卵 Ｍサイズ 1個
- ★粉末かつおだし 小さじ1/2
- ★水 40ｃｃ
- ＊＊＊
- ●ベーコン（薄切り） ハーフ1枚
- ●豆苗（1~2ｃｍ幅にカット） 約5本分
- ●シュレッドチーズ ふたつまみ
作り方
- 1 ボールに★を入れて混ぜ合わせます
-
2
テフロン加工の効いた卵焼き用フライパンを中火に温め、①を全面に流しいれ、手前半分に●を順にのせます
- 3 弱火にして3分ほど焼きます
-
4
奥から手前に、半分にパタンと折り畳み、ターナーで軽く押さえて2~3分ほど焼きます
裏返し、さらに2~3分ほど焼きます - 5 フライパンから取り出して縦半分に切り、お皿にのせて完成です
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