ペッパーピリリッ スイートコーンのポケットサンド レシピ・作り方
材料（1人分）
- ダブルソフト 1/2枚
- ＊＊＊
- マーガリン 小さじ1
- ＊＊＊
- スイートコーン 中 1/6本
- ＊＊＊
- ★マヨネーズ 小さじ1
- ★黒胡椒 2~3振り
- ★岩塩（小さい穴の瓶） 2~3振り
作り方
- 1 スイートコーンは皮を剥いて髭を取り除き、水洗いして水を切ります
-
2
①をラップで包み、耐熱皿にのせてレンジ（600ｗ）で2分ほど加熱します
レンジから取り出し、包丁で実をこそぎ取ります
↑の実を大まかにほぐします - 3 ②の実と★を混ぜ合わせます
- 4 トースターを予熱します
- 5 ダブルソフトの内側の中央部分に包丁で切り込みを入れます
- 6 予熱が完了したトースターに⑤を入れ、こんがりとなるまで2～3分ほど焼きます
- 7 ダブルソフトをトースターから取り出し、切り込みの中にマーガリンを塗り、③を詰めて完成です
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