優しい甘さの卵どんぶり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を切ります。大きさはお好みで！

2. 2

   小さめのフライパンに、材料と調味料を入れます。

3. 3

   蓋をして火にかけ、煮立ったら弱中火で5分ほど煮ます。

4. 4

   卵を溶いておき、煮立っているところに流しいれます。
   蓋をして火を止め、余熱で5分。

5. 5

   蓋を開けて、あたたかいご飯の上に盛りつけます。（卵の柔らかさは加減してくださいね。半熟が苦手な方は追加で加熱してください。）

6. 6

   お好みで、三つ葉や唐辛子、山椒などを振りかけると美味しいです。