材料（2人分）
- 水
- 500ｃｃ
- 山なめこ
- 60ｇ
- ＊＊＊
- ★カットわかめ
- ふたつまみ
- ★豆腐
- 賽の目にカット 80ｇ分
- ＊＊＊
- ●白だし
- 大さじ1
- ●薄口醤油
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 山なめこは1本ずつに裂きます
＊石づきが付いている場合は切り落として下さい
今回は付いていませんでした
-
- 2
- 鍋に水と①を入れて中火で加熱し、沸騰したら弱火にして4～5分ほど煮ます
-
- 3
- ②に★を加えて中火にし、沸々となったら弱火にして1～2分ほど煮ます
-
- 4
- ③に●を加え、軽く混ぜて完成です
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