豆腐と山なめこの麺つゆ煮 レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
ご飯のお供に♬
みんながつくった数 3件

材料（1人分）

豆腐
150ｇ
山なめこ
1袋（100ｇ）
＊＊＊
★生姜（摩り下ろしたもの）
小さじ1
★三温糖
小さじ2
★麺つゆ（ストレート）
100ｃｃ
★水
30ｃｃ

作り方

  1. 1
    豆腐は2ｃｍ角ほどに切ります

    ＊今回は絹を使用しましたが、木綿でもＯＫです
  2. 2
    やまなめは石づきを切り落としてほぐします
  3. 3
    鍋に①と②と★を入れて中火で加熱し、沸々となったら蓋をして弱火にし、5分ほど煮て完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に

公開日：2016/02/05
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関連情報

カテゴリ
絹ごし豆腐なめこ木綿豆腐

このレシピを作ったユーザ

ぷ〜みぃまま♪

つくったよレポート（ 3 件）

2019/11/04 18:40
簡単で美味しかったです！ご馳走さまでした。
レオルナ
2018/03/02 19:42
美味しいです(*^^*) またリピします！
ゆづまある
作ってくれてありがとう♬ レポ感謝で～す(^^)/
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