材料（1人分）
- 魚肉ソーセージ
- 大1本
- サラダ油
- 大さじ1
- ＊＊＊
- 青梗菜
- 中1株
- ＊＊＊
- クレイジーソルト
- 小さじ1/2
- ＊＊＊
- ミックスチーズ
- 軽くひと掴み
作り方
-
- 1
- 魚肉ソーセージは5㎜
ほどの厚みに斜めに切ります
-
- 2
- 青梗菜は根の部分を切り落として水洗いし、水を切って太めの千切りにします
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- 3
- フライパンにサラダ油をひいて弱火強に温め、①を入れて炒めます
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- 4
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- 魚肉ソーセージがこんがりとなったきたら②を加え、中火にして炒めます
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- 5
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- 青梗菜に油が回ったら、クレイジーソルトを振り入れて軽く炒めます
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- 6
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- ⑤にミックスチーズを加え、チーズがトロッとなるまで炒めて完成です
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