作り方
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- 1
- レタスはキッチンペーパーで水分を拭き取り一口大にちぎる。えびは尾の殻を外し、キッチンペーパーで水分を拭き取る。
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- 2
- レタス、えび、ミニトマト、ミックスビーンズを皿に盛る。
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- 3
- オリーブオイル、酢、麺つゆを混ぜてかける。上にパセリをふる。
おいしくなるコツ
レタスやえびの水分はキッチンペーパーで拭き取ると、水っぽくならず、美味しいです。
きっかけ
お刺身用のえびがお得に買えたので!
関連情報
- カテゴリ
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魚介のサラダ
- 料理名
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えびとミックスビーンズのサラダ
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