おつまみに 鯵すりみの一味マヨ焼き♬ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鯵のすりみ（味付き、野菜入り）
- 200ｇ
- サラダ油
- 大さじ1
- ★マヨネーズ
- 10ｇ
- ★一味唐辛子
- 3振り
作り方
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- 1
- 両掌を水（分量外）で濡らし、鯵のすりみを二口大ほどに丸く平らに形成する
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- 2
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- フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を並べてのせる
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- 3
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- 裏面がこんがりとなってきたら裏返し、上に★を順にかける
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- 4
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- ③の裏面がこんがりとなってきたら裏返し、蓋をして弱火にし、1～2分ほど蒸し焼きにする
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