材料（1人分）
- ★卵
- 1個
- ★にら
- 小口切り 5本分
- ★マヨネーズ
- 小さじ1
- ★粗塩
- ひとつまみ
- サラダ油
- 大さじ1
- ＊＊＊
- 温かいご飯
- 女性用茶碗2/3杯分
- コロッケ（市販、惣菜品）
- 冷めている場合は温める 1個（50ｇ）
- 醤油
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- ★を混ぜ合わせる
-
- 2
- フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて箸でかき混ぜながら卵がお好みの固さになるまで焼く
-
- 3
- お茶碗に温かいご飯をよそい、上に②、一口大にカットしたコロッケを順にのせ、その上に醤油をかける
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