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麩と韮の卵とじ♬ レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
ご飯のお供に♬
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

麩
ひとつかみ
粗塩
ひとつまみ
＊＊＊
★卵
1個
★マヨネーズ
小さじ1
★辛子
チューブ1ｃｍ
★粗塩
ひとつまみ
★韮
小口切り　5本分
サラダ油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    麩は水で戻し、キュッと絞って水気を切り、粗塩を振って軽く揉む
  2. 2
    ボールに★を入れて混ぜ合わせ、①を加えて軽く混ぜる
  3. 3
    フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、②を入れて箸でかき混ぜながら卵がお好みの固さになるまで焼く
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に

公開日：2015/05/15
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関連情報

カテゴリ
卵とじ

このレシピを作ったユーザ

ぷ〜みぃまま♪

つくったよレポート（ 1 件）

2015/05/18 18:45
|*･ω･)ﾉ こんばんわぁ☆レポしたつもりになってた(ﾟДﾟ；) 卵のお麩を使ったのだけど優しい味わいで美味しかったよ～❤＾＾❤ 和む味わいに感謝❤^^❤
小太郎１２１２
おこんばんはぁ♬和んでもらえて嬉しいなぁ～(*'ω'*)ふわふわで美味しそう‼レポありがとうね♡感謝♬

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