プルコギたれで 蒟蒻と竹輪のソテー♬ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 板蒟蒻（下茹でしたもの）
- 100ｇ
- 竹輪
- 1本
- サラダ油
- 大さじ1
- プルコギのたれ
- 大さじ1
- かつお節
- 3ｇ
作り方
-
- 1
- 板蒟蒻は5㎜幅ほどの薄切りにする
竹輪は5㎜幅ほどに斜め切りにする
-
- 2
- フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて1分ほど炒める
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- 3
-
- ②にプルコギのたれを加えて火力を弱火にし、汁気がほぼ無くなるまで炒める
-
- 4
-
- 火を止めて、かつお節を加えて軽く混ぜる
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