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金山寺味噌で　里芋とわさび菜の胡麻味噌和え♬ レシピ・作り方

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約10分
100円以下

ぷ〜みぃまま♪

お夜食にも♡

材料（1人分）

白ごま: 小さじ2

★金山寺味噌: 10ｇ

★きび砂糖: 小さじ1

★酒: 小さじ1

里芋（柔らかく調理したもの、皮なし）: 40ｇ

わさび菜（下茹でして絞ったもの）: 15ｇ

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作り方

1

里芋は潰しておく

わさび菜は細かく刻んでおく
2

すり鉢に白ごまを入れてする
3

白ごまが半分ほどすれたら、★を加えて混ぜ合わせる
4

③に①を加えて和える

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので

公開日：2015/01/31

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カテゴリ: 里芋わさび菜

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