トマトとパプリカの卵とじ♬ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パプリカはヘタの部分を切り落として種を取り除き、みじん切りにする
   
   トマトはヘタの部分を切り落として皮を剥き、みじん切りにする

2. 2

   ボールに①と★を入れて混ぜ合わせる

3. 3

   フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、②を入れて箸でかき混ぜながら卵がお好みの固さになるまで焼く

4. 4

   お皿に③を盛り付け、上にバジルをかける