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あごだしで はんぺん・トマト・豆苗のお吸い物♬ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ぷ〜みぃまま♪
具だくさんで風味よいお吸い物です♬
材料(1人分)
あごだし
200cc
はんぺん
50g
ミニトマト
2個
豆苗
10本
★白だし
小さじ2
★醤油
小さじ1
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作り方
1
あごだしの取りかたはレシピID:1750018544の天順1、2を参照して下さい
2
・はんぺんは一口大に薄切りにする
・ミニトマトはヘタの部分を切り落として5㎜幅の輪切りにする
・豆苗は2cmの長さに切る
3
鍋にあごだしを入れて中火で加熱し、沸騰したら②と★を入れて煮る
再び沸騰したら、火を止めてお椀に注ぐ
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に
公開日:2014/12/21
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とうみょう(豆苗)
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