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なめたけマヨで 卵と豆腐と野菜のしっとり炒め♬ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
ぷ〜みぃまま♪
白ご飯に合うおかずです♬お箸よりもスプーンの方が食べやすいです!!
材料(1~2人分)
キャベツ
正味30g
新生姜
正味15g
水菜
正味20g
絹ごし豆腐(水切りしたもの)
60g
★卵
1個
★キューピーマヨネーズ
10g
★なめたけ
30g
サラダ油
大さじ2
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作り方
1
キャベツは芯を取り除いて千切りに、新生姜は皮を剥いて千切りに、水菜は根を切り落として5㎜幅に切る
2
ボールに★と①と大まかに潰した絹ごし豆腐を入れて混ぜ合わせる
3
フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、②を入れて2分ほど炒める
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に
公開日:2014/10/29
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生姜(新生姜)
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