HM&マヨ入り キャラメルショコラコーヒークッキー レシピ・作り方

HM&マヨ入り キャラメルショコラコーヒークッキー
  • 約30分
  • 100円以下
ぷ〜みぃまま♪
ぷ〜みぃまま♪
ほろ甘いしっとりクッキーです♬

材料(2人分)

  • 板チョコ(ブラック) 8g
  • ★ホットケーキミックス 35g
  • ★小麦粉 25g
  • ★溶き卵 Mサイズ卵1/2個分
  • ★キューピーマヨネーズ 3g
  • ★サラダ油 小さじ1
  • ★キャラメルシナモンシュガー 小さじ1
  • ★インスタントコーヒー 小さじ1/2
  • ★ダンデリオン(ドライ) 小さじ1/2
  • ★白砂糖 小さじ2

作り方

  1. 1 オーブンを210℃に予熱する
  2. 2 板チョコを細かく刻む
  3. 3 ボールに★と②を入れて混ぜ合わせてひとまとめにし、4等分に分ける
  4. 4 両掌に水をつけ、③の1/4をボール状に丸め、3㎜ほどの厚みにギュッと潰してクッキングシートにのせる

    残りの3個も同様にする
  5. 5 予熱が完了したオーブンに④を入れて10分ほど焼く

きっかけ

「キューピーマヨネーズ×ホットケーキ」キャンペーン

  • レシピID:1750017012
  • 公開日:2014/09/30
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