豚バラ野菜炒めの海苔弁当♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラを細切りにする

2. 2

   もやしは洗ってしっかり水切りし、小松菜は葉の部分に縦に2～3回包丁を入れて横に1ｃｍ幅ほどに切り、白葱は小口切りにする
   
   ＊もやしの根が気になる場合は根切りして下さい

3. 3

   フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて炒める

4. 4

   ③の豚バラに半分ほど火が通ったら、②を加えて塩コショウを振って2～3分ほど炒め、鶏がら塩糀スープの素を加えてサッと炒める

5. 5

   お弁当箱にご飯を詰めて味付け海苔をのせ、その上に④をのせて白胡麻をかける