鶏がら塩糀＆コンソメで 押し麦入りじゃが団子♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- じゃが芋 中 1個
- ★押し麦（炊いたもの） 10ｇ
- ★あおさ 小さじ1/4
- ★オオバコ（粉末） 小さじ1/3
- ★鶏がら塩糀スープの素（マルコメ） 小さじ2
- ★コンソメ 小さじ1/4
- ★塩 ひとつまみ
- ★水 大さじ1
- サラダ油 大さじ1
作り方
- 1 じゃが芋は柔らかくなるまで茹で、温かいうちにマッシャーで潰す
- 2 ボールに①と★を入れて混ぜ合わせて4等分に分け、手に水（分量外）をつけて丸く平らに形成する
- 3 フライパンにサラダ油をひいて弱火強に温め、②を入れて表面こんがりとなるまで焼く
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4
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