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お弁当に　ＨＭ＆マヨで　茄子のサクサク揚げ♪ レシピ・作り方

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約15分
300円前後

ぷ〜みぃまま♪

ほんのり甘くてサクサクな茄子の揚げものです♪

材料（2～4人分）

茄子: 2本

★ホットケーキミックス: 30ｇ

★マヨネーズ: 5ｇ

★冷水: 50ｃｃ

揚げ油: 適量

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作り方

1

ボールに★を入れて混ぜ合わせる
2

7～8㎜幅の輪切りにした茄子を①に入れて軽く混ぜる
3

弱火強に温めた揚げ油に②を1個ずつ入れ、2分ほど揚げて裏返して2分ほど揚げる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当に

公開日：2014/09/03

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カテゴリ: その他の揚げ物なす全般

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